台湾烤肠的食用方法-山东大运食品科技有限公司

查看分类

台湾烤肠色泽诱人，肠体饱满而有弹性，经热加工后口感外酥内嫩、香气袭人、风味特殊，深受消费者喜爱，多在商场、超市和其他人口流动的场所售卖，那么台湾香肠如何食用呢？

食用方法：

先解冻，也可无需解冻直接放在烤肠机烤熟后食用，油炸食用。

做法：

1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。

2.将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚，期间翻动一两次。

3.烤盘上铺锡纸，摆上肠，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟，中间停火翻一次。热吃味佳。